Kobebeef

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NEW YEAR SELECTION BOX

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Precio regular: $ 15,990

Special Price $ 14,892

Disponibilidad: En existencia

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Descripcion

  • 1 Asado Costillar Ventana a la Mitad y 1 Vacio Medialuna (Peso aprox. 4 kg.)
  • Envasados al vacio individualmente.
  • El Asado Costillar Ventana a la Mitad, se presenta en pieza de 2,4 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 150 gr).
  • El Vacio Medialuna se presenta en pieza de 1,6 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 100 gr).
  • 100 % natural, sin agregado de hormonas.
  • El Vacio Medialuna se envia enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados.
  • En caso de freezar el producto, se recomienda descongelar dentro de la heladera en su envoltorio plástico por 24 hs.
  • El Asado se envía congelado. Para su consumo, se recomienda descongelar dentro de la heladera en su envoltorio plástico por 24 hs.
  • Para una mejor experiencia de sabor, visitá:
  • sugerencias de cocción

Detalles

Kobe Beef Argentina te presenta en esta caja en ocasión especial de las Fiestas dos de nuestros mejores cortes: (1) Asado ventana cortado a la mitad, es un corte que proviene de la parte central del costillar, abarcando las cinco costillas centrales del animal, en este caso por unos 12 cm de largo aproximadamente, obteniendo las mejores tiras de asado. La combinación de la infiltración de grasa natural de este corte y el marmoleado único de la raza Wagyu, otorga a esta carne un sabor y aroma únicos. Para los amantes del corte con hueso, es ideal para hacer a la parrilla; y (2) Vacío Medialuna; el centro del vacío es uno de los cortes más sabrosos de la res y puede ser asado entero o porcionado, tanto a la parrilla como al horno. Si se hace la pieza entera, se pueden ir sacando porciones durante todos los términos de cocción, según la preferencia de cada comensal.

Información adicional

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