Pieza de 2.5 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr)
Envasado al vacío.
Es un corte conveniente para cortar en bifes. Una recomendación es cortarlos en bifes no muy gruesos.
La sugerencia para el corte de esta pieza, es ...Details
Pieza de 1,6 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr)
Envasado al vacío.
100 % natural, sin agregado de hormonas.
El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados.
En caso de freezar el...Details