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La carne puede ser conservada hasta la fecha de vencimiento que figura en la etiqueta dentro de la bolsa cerrada al vacío, siempre que la conservación sea la indicada en la etiqueta del producto.
Productos Enfriados:
Son indicados en la etiqueta del envase con conservación de 0 a 2 grados.
- Se sugiere conservar en heladera sólo si lo va a consumir dentro de las próximas 96 hs. Pasado ese tiempo, se recomienda congelar y consumir dentro los próximos 6 meses.
- De ser congelado, se sugiere para su consumo descongelar en heladera en su envoltorio original por 24 a 48 hs, dependiendo del tamaño de la pieza.
- Una vez descongelado, no volver a congelar.
Productos Congelados:
Son indicados en la etiqueta del envase con conservación de -18 grados.
- Una vez recibido el producto, si no se va a consumir en las próximas 96 hs, guardar inmediatamente en el freezer.
- Se recomienda consumir el producto dentro de los próximos 6 meses.
- Para su consumo, se recomienda descongelar en la heladera en su envoltorio original por 24 a 48 hs, dependiendo del tamaño de la pieza.
- Una vez descongelado, no volver a congelar
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