Detalles
Kobe Beef Argentina te presenta en esta caja en ocasión especial de las Fiestas dos de nuestros mejores cortes: (1) Asado ventana cortado a la mitad, es un corte que proviene de la parte central del costillar, abarcando las cinco costillas centrales del animal, en este caso por unos 12 cm de largo aproximadamente, obteniendo las mejores tiras de asado. La combinación de la infiltración de grasa natural de este corte y el marmoleado único de la raza Wagyu, otorga a esta carne un sabor y aroma únicos. Para los amantes del corte con hueso, es ideal para hacer a la parrilla; y (2) Peceto, este corte es uno de los best sellers por excelencia en nuestro país gracias a su versatilidad tan amplia que lo convierte en un excelente protagonista o ingrediente de casi cualquier plato, ya sea frío o caliente. Ideal para preparar milanesas o clásicos como el Vitel Toné, el Peceto Napolitano o cualquier preparación a la cacerola.