Kobebeef

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UNIQUE SELECTION BOX

UNIQUE SELECTION BOX

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$ 12,974

Disponibilidad: En existencia

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Descripcion

  • 1 Lomo Entero y 1 Marucha corte especial. Congelados. (Peso aprox. 3,5 kg.)
  • Envasados al vacio individualmente.
  • La pieza de Lomo pesa 2,3 kg aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr).
  • La pieza de Marucha corte especial tiene un peso aproximado de 900 gr. c/u (con una variabilidad de +/- 50 gr).
  • 100 % natural, sin agregado de hormonas.
  • Los cortes de esta Box se envían congelados. Para su consumo, se recomienda descongelar dentro de la heladera en su envoltorio plástico por 24 hs.
  • Para una mejor experiencia de sabor, visitá:
  • sugerencias de cocción

Detalles

Kobe Beef Argentina te presenta esta caja de selección de 2 cortes únicos: (1) Lomo, uno de los cortes más nobles y elegantes, y extensamente apreciado por los paladares más gourmet. Su equilibrado nivel de marmoleado, jugosidad y suave sabor lo hacen el corte ideal para parrilla, plancha o sartén. (2) La marucha, un corte del cuarto delantero de la res, es una pieza vistosa con distintos matices y sabores, cuya parte central es apreciada para la obtención de bifecitos que pueden ir cocidos a la plancha o sartén. Sorprende e impresiona por su intenso marmoleado, que le aportan un sabor muy diferente. En este corte de seleccion, se presenta sin su cartilago, lo que lo reconvierte en un corte unico, tambien llamado Flat Iron.

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