Kobebeef

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ARAÑITA

ARAÑITA

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$ 14,999

Disponibilidad: En existencia

Sin stock suficiente. modifique la cantidad

Descripcion

  • Piezas de Arañitas envasadas de a 1,2 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 100 gr)
  • Envasado al vacío.
  • Producto congelado.
  • Se presentan envasadas entre 4 y 6 unidades de Arañita por bolsa, por el peso indicado arriba.
  • El producto se envía congelado. Para su consumo, se recomienda descongelar dentro de la heladera en su envoltorio plástico por 24 hs..
  • Una vez descongelado, no volver a congelar.
  • Para una mejor experiencia de sabor, visitá:
  • sugerencias de cocción

Detalles

Considerada como uno de los secretos parrilleros mejor guardados, la arañita se ubica en la pelvis del animal y es conocida como “el churrasquito del carnicero” ya que, de culto para los amantes de la carne, es muy escaso y difícil de conseguir. Su gran abundancia de grasa infiltrada o intramuscular le aporta un enorme sabor, intensa textura y, al ser un músculo que prácticamente no hace esfuerzo, es garantía de terneza. El método de cocción que mejor expresa su sabor es a la plancha bien caliente o a la parrilla vuelta y vuelta, aunque también es de gran versatilidad ya que se lleva muy bien con los marinados. De cocción rápida y marmoleo perfecto para un bife dorado en su exterior y bien jugoso en su interior.

Información adicional

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