Kobebeef

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OJO DE BIFE

OJO DE BIFE

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$ 37,589

Disponibilidad: Fuera de existencia

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Descripcion

  • Porción individual de 370 gr. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 15 gr)
  • Envasado al vacío.
  • Porcion de Bife Ancho Sin Tapa, cortada a mano por nuestros expertos.
  • 100 % natural, sin agregado de hormonas.
  • El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados.
  • En caso de freezar el producto, se recomienda descongelar dentro de la heladera en su envoltorio plástico por 24 hs.
  • Para una mejor experiencia de sabor, visitá:
  • sugerencias de cocción

Detalles

Conocido también como bife ancho, es uno de los cortes más apetecidos y reconocidos del mundo y gana cada vez más adeptos entre los amantes del asado. Siendo uno de los preferidos de los más prestigiosos chefs por su terneza, jugosidad y exquisito sabor, es un corte muy sabroso y de gustos complejos gracias a las numerosas vetas de marmoleado que dibujan líneas entre los músculos del bife ancho. Es un corte excepcional para cocinarlo a la parrilla, plancha o sartén.

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