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  1. AGUJA

    Fuera de existencia

    AGUJA
    $ 182,003
    Pieza de 2.5 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr) Envasado al vacío. Es un corte conveniente para cortar en bifes. Una recomendación es cortarlos en bifes no muy gruesos. La sugerencia para el corte de esta pieza, es ...Details
  2. TAPA DE CUADRIL - PICANHA

    Fuera de existencia

    TAPA DE CUADRIL - PICANHA
    $ 211,263
    Pieza de 2,5 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr) Envasado al vacío. 100 % natural, sin agregado de hormonas. El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados. En caso de freezar el...Details
  3. COLITA DE CUADRIL
    COLITA DE CUADRIL
    $ 104,089
    Pieza de 1,8 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr) Envasado al vacío. 100 % natural, sin agregado de hormonas. El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados. En caso de freezar el...Details
  4. BIFE DE VACÍO
    BIFE DE VACÍO
    $ 95,908
    Pieza de 1,20 Kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 150 gr) Envasado al vacío. La sugerencia para el corte de esta pieza, es harcerlo de forma tal que las fibras del músculo se rompan. Es decir, perpendicular a éstas. 100 % n...Details
  5. OJO DE BIFE
    OJO DE BIFE
    $ 47,625
    Porción individual de 370 gr. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 15 gr) Envasado al vacío. Porcion de Bife Ancho Sin Tapa, cortada a mano por nuestros expertos. 100 % natural, sin agregado de hormonas. El producto se env...Details
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