Pieza de 2,60 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr)
Envasado al vacío.
100 % natural, sin agregado de hormonas.
El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados.
En caso de freezar e...Details
Pieza de 2.5 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr)
Envasado al vacío.
Es un corte conveniente para cortar en bifes. Una recomendación es cortarlos en bifes no muy gruesos.
La sugerencia para el corte de esta pieza, es ...Details
Pieza de 2,5 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr)
Envasado al vacío.
100 % natural, sin agregado de hormonas.
El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados.
En caso de freezar el...Details
Pieza de 1,8 kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 200 gr)
Envasado al vacío.
100 % natural, sin agregado de hormonas.
El producto se envía enfriado entre – 1 y + 2 grados centígrados.
En caso de freezar el...Details
Pieza de 1,20 Kg. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 150 gr)
Envasado al vacío.
La sugerencia para el corte de esta pieza, es harcerlo de forma tal que las fibras del músculo se rompan. Es decir, perpendicular a éstas.
100 % n...Details
Porción individual de 370 gr. aproximadamente (con una variabilidad de +/- 15 gr)
Envasado al vacío.
Porcion de Bife Ancho Sin Tapa, cortada a mano por nuestros expertos.
100 % natural, sin agregado de hormonas.
El producto se env...Details